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推荐8部让人垂涎欲滴的美食电影常和影子提起你

图片说明:推荐8部让人垂涎欲滴的美食电影常和影子提起你,。

俗话说“民以食为天”。自古以来,中国人对美食就有着独特的讲究与追求,而在当今社会,“吃货”也正在逐渐成为一种流行文化。在电影的世界里,同样有追求美食的食客和热衷厨艺的大厨,今天就给大家介绍几部好看的美食电影!


1.《饮食男女》


《饮食男女》这部影片讲述了90年代台北都会,一位每周末等待三位女儿回家吃饭的退休厨师,面临的家庭问题与两代冲突。借由彼此的生活与冲突,建构出不同年龄层、不同职业的价值观,描述的两代关系。影片可以说是李安的电影中最具全球化特征的作品,老朱与三个女儿都在经历着现代与传统、中西方文化碰撞、交融而对于自身带来的改变.


“人这一辈子,怎么也不能像做菜一样,把所有的材料都集中起来才下锅。”这样一句台词,已经被奉若经典,绝妙的阐述了做菜和人生的关系,美食电影很难拍的深刻、经典,“民以食为天”,太过习以为常的东西总可以让人产生共鸣。藉由片中无处不在的中国美食,观众嗅到“饮食男女,人之大欲”在现代中国人社会的另类解释。


2.《深夜食堂》


《深夜食堂》与肾上腺素过剩的美剧和充斥着玛丽苏剧情的韩剧相比,以平淡的叙事、素雅的画风,不紧不慢地讲述一些看似微不足道的人生智慧,仿佛是为看惯了华丽画风,习惯了感官刺激的现代人特意烹调的一道清淡小菜,爽口不腻,回味悠久。


《深夜食堂》蜗居于繁荣东京夜景里的一隅,温暖着来往繁忙的众人和他们不同的尘世生活,吃完一餐简单贴心的饭重新上路,在深夜里重新恢复对白天生活的信心,以点到为止的餐饭和哲学提点每个人的前途与内心。


3.《美食总动员


这是一部特效层面看近乎完美的佳作,另一面那幽默中更有着励志的温情,《美食总动员》以一只老鼠的美食梦想,并化身厨房大厨的荒诞营造了令人忍俊不禁的欢乐所在。


而那皮克斯天马行空的奇想,更在欢乐的同时,以老鼠与厨房这两个不可调和的矛盾体,打破着人们的惯性思维,把老鼠作为一部影片的核心人物,并辅以一条让人更容易接受的人类世界的爱情辅线,以老鼠与人类的友情缔结出情感的共鸣,是电影既令得见于梦想的力量,更有着一个童话故事需有的美好。


4.《巴内特之宴》


19世纪70年代,与世隔绝的丹麦北部的小村庄。一对姐妹花玛蒂娜和菲丽帕平日里深居简出,在做牧师的父亲的引导下,不惜牺牲爱情,全身心地献身于宗教事业。好心的姐妹二人收留了一个由巴黎避乱而来的女子巴贝特。


身世神秘的巴贝特原来是法国餐厅的名厨。巴贝特幸运地获得了法国巨额彩金一万法郎,为了回报这对好心的姐妹,巴贝特决定在两姐妹父亲的忌辰时亲自掌厨,为村民奉上一桌正宗丰盛的法国大餐。


5.《寿司之神》


《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。


现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。


他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过缜密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。


6.《食神》


《食神》是周星驰唯一的一部美食题材的喜剧片,片中莫文蔚饰演的“双刀火鸡”大挥木棒拍打牛肉烹饪“撒尿牛丸”的场景成为不可逾越的经典。


周星驰饰演的史蒂芬·周是全港知名的食神,在饮食界首屈一指。随着在商业上越来越成功,史蒂芬·周从一位名厨变成了个生意人。他过分地注重食品的包装和宣传,忽视了食品的味道,加上被富豪搭档出卖,使他最后被厨艺徒弟唐牛当众击败,唐牛由此成为新食神。


史蒂芬·周在饮食界无法立足,沦落庙街,遇上一位古惑女“火鸡”。星仔在她的帮助下重新振作,发明了新的食品品种“撒尿牛丸”,在庙街古惑仔的帮助下,该食品很快推广开来。史蒂芬·周重燃壮志,为了增进厨艺,他到少林寺学艺,误入了少林寺三十六房之一的厨房,却由此学得一身绝世厨艺,重新夺回食神之位。


7.《小森林冬春篇》、《小森林夏秋篇》


电影讲述无法融入城市生活的主人公市子,从都市回到了自己出生的农村。母亲5年前离家出走,市子独自一人,为了实现自给自足,开始为获取每天的食材而学习种田。四季更迭,市子每个季节都会制作不同的美食。用火炉烤面包,抹上自制果酱,咬下去那个酥脆的声音让人忍不住流口水;下河摸鱼,来几签香喷喷的盐烤鱼,配极鲜美的鱼汤;连丰收的西红柿都能做罐头,地上随便捡点核桃、板栗,就能做成颜值超高的核桃饭,和又甜又糯的糖煮板栗。还有融化冬天寒气的大炖菜,各种野菜天妇罗,简直美味到爆。


还有就是电影中一年四季景物变幻,春天市子骑车飞过满树繁花飘落的公路,夏日一望无际的稻田在风的吹拂下像海浪一样涌动,秋天金黄的干柿子一串串挂满屋廊,冬天大雪覆盖的森林能遇到出门觅食的狸猫,每一幅场景都充分展现了自然之美,整体氛围静谧、安详,而又不失每充实,让人神往。


 8.《孤独的美食家》


这部剧绝对是日本旅行美食指南,因为里面的美食不仅好吃,而且很多是有迹可寻,真实存在的。剧情讲一个叫做五郎的是做进口小商品代购的,工作自由可以经常到处跑来跑去,每到一个地方就会漫步大街小巷寻找美食。不论是卫星城、商店街还是度假区,五郎都能找到美味的食物,品尝一番,孤单又有风情。


这部剧除了对各地饮食风情的介绍,主要的还是表现主人公对美食的心理描写及吃饭时那种幸福、回味无穷的场景。简单放几张剧中出现的美食图,各个色香味俱全。



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